레드비트 효능 한번 알아보려고 합니다. 얼마 전 부터 비트에 대한 얘기가 많아지고 비트를 찾는 분들이 늘어나기 시작했습니다. 잎, 뿌리까지 아무것도 버릴 게 없다고 알려지는 비트입니다. 이 채소는 혈관 그리고 몸 속에서 혈액순환이 원활히 되는 데 도움을 주는 식품이라고 합니다. 비트에 함유된 베타성분 주요 효능을 보면, 지방산 담즙산 분비 촉진부터 해서 고혈압, 시력 등 정말 좋은 곳에 효과를 볼 수 있다고 합니다. 건강에 좋다고 소문난 레드비트의 효능 한번 알아보겠습니다.

먼저 다이어트에 굉장히 좋다고 합니다. 그 이유는 당연히 칼로리가 낮기 때문이죠. 하지만 낮은 칼로리에 비해서 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있다고 합니다. 비트를 익혔을때 100그램 당 칼로리는 44Kcal 밖에 되지 않습니다. 비타민C나 엽산 그리고 칼륨 등 몸에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 좋다고 합니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 장점이 있다고 합니다. 요즘 주목받는 디톡스 주스 아실거에요. 디톡스 주스 재료로 활용하기도 좋습니다.

혈관 질환에도 좋은 효과를 가져올 수 있습니다. 심장 질환은 요즘 아주 많은 분들이 겪고 있을만큼 흔해지고 있는 질환 중 하나입니다. 하지만 비트를 섭취하게 될 시 혈압이 떨어지는 효과를 볼 수 있다고 합니다. 그 이유는 비트 질산염 농도가 높기 때문이죠. 산화질소 활성을 도와주기도 하고 혈류가 원활하게 하는 데에도 좋다고 합니다. 그리고 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관 질환에 걸릴 확률이 낮아진다고 합니다. 그렇기에 고지혈증, 동맥경화 등에 걸릴 확률을 낮게 해주는 게 바로 레드비트 효능 중 하나입니다.

잇몸 통증으로 인해 힘드신 분들이 많이 계실겁니다. 레드비트에는 비타민, 철분 등이 많이 들어있고, 베타인이 염증을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 염증을 억제하는 효과를 항염효과라고 합니다. 항염작용을 해줌으로써 잇몸에 생길 염증을 예방하거나 이미 생긴 염증을 치료해 주는 역할을 한다고 하네요. 잇몸 건강에 굉장히 좋을 것 같습니다.

변비에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 그 이유는 다이어트와 비슷합니다. 다이어트에 필요한 성분인 식이섬유가 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 소화를 도와주고 변비를 예방하는 효과가 있죠. 섬유소는 장에서 소화가 되지 않습니다. 소화가 되지 않으면서 장 내 운동을 도와주는 역할을 하게 되죠. 소화기관이 계속해서 건강한 상태로 유지되면 변비나 소화불량에 걸릴 확률이 줄어든답니다. 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비를 예방할 수 있는 레드비트 효능이 있네요.

몸에 면역력이 떨어지게 되면 정말 작은 바이러스 하나만으로도 커다란 질병을 얻게 될 수도 있습니다. 하지만 레드비트에 있는 항산화 성분, 그리고 미네랄이나 비타민 같은 성분들이 면역력을 높여주는 데 아주 좋은 도움을 줍니다. 그리고 몸 안에 있는 활성산소를 제거해 주기도 합니다. 활성산소가 제거되면 피부 미용에도 좋다는 거 이제 다들 아시죠? 게다가 항암효과까지 있기 때문에 암을 예방하는 데도 좋다고 하네요.

간 기능에도 도움을 줍니다. 요즘 현대인들은 흡연, 음주 등으로 인해서 간 기능이 굉장히 안좋은 편입니다. 하지만 베타인 성분이 간세포를 도와주기 때문에 해독작용을 더 잘하게 됩니다. 그리고 간암이나 지방간 같은 간질환을 예방해주고 간 기능을 개선해 주는데 좋은 도움을 줍니다. 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 혈관질환 예방 능력 덕분에 지방간이 생기는 것을 막아주기도 하죠. 간 기능을 도와 해독장용을 높여주는 레드비트 효능이 있습니다.

뇌 기능 또한 강화시켜 줍니다. 그래서 치매, 알츠하이머 예방하는 데에도 굉장히 좋은 효능을 가지고 있습니다. 나이가 많이 들면 뇌로 흘러가는 혈류량이 감소하게 됩니다. 그만큼 산소를 적게 받을 수 밖에 없습니다. 비트는 혈관을 확장해 주어서 뇌로 가는 혈류 량을 늘려주죠. 그렇기 때문에 인지 기능이 그만큼 더 활성화되고, 그만큼 치매, 알츠하이머를 예방할 수 있습니다.

레드비트는 평소 소화를 못하거나 설사를 자주 하는 분들께서는 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 그리고 비트 효능을 제대로 느끼는 법 중 하나는 생으로 먹는것입니다. 익혀 먹게 되면 그 안의 영양소들이 파괴될 수도 있기 때문이죠. 그래서 샐러드를 해서 먹거나 아침에 주스를 갈아 마실 때 조금 넣어서 먹는 것도 좋은 방법이라고 합니다.